Бренди Эладор VSOP 0.25 л

Описание

Выдержка:

Бренди изготавливается по классической технологии. К дистилляции приступают после завершения брожения виноградного сусла. Этот процесс требует постоянного внимания опытных специалистов. После этого полученный виноградный спирт заливают в дубовые бочки, где он выдерживается не менее 12 месяцев. Большую роль в создании бренди играет купажирование, благодаря которому напиток получает собственный характер и отличительные черты. Выдержанный винный дистиллят купажируют с очищенной водой, доводя до крепости 40%, затем добавляют сахарный сироп и колер. В результате получается благородный напиток, который можно употреблять как самостоятельно, в качестве дижестива, так и добавлять в кофе и коктейли.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бренди отличается темно-янтарным цветом с оттенком красного дерева.

Аромат:

Богатый и насыщенный, сотканный легкими шоколадно ванильными нотками, на фоне которых проступают теплые оттенки дуба.

Вкус:

Мягкий, легкий, приятный, богатый и щедрый, обволакивающий тягучими нотами шоколада и дуба. Послевкусие долгое, теплое и многогранное, с нюансами сладких специй.

Гастрономия

Elad'Or VSOP можно употреблять как самостоятельно, в качестве дижестива, так и добавлять в кофе и коктейли.

Температура подачи:

22-25 °С.