Вино Escudo Rojo Chardonnay Reserva 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Escudo Rojo Chardonnay Reserva производится из винограда, выращенного в Чили в регионе Аконкагуа.

Выдержка:

В дубовых бочках первого использования в течение 9 месяцев.

Винификация:

При производстве проводится мацерация на кожице. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18 °C

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Сложный, угадываются ноты экзотических фруктов, белых цветов и сладких специй, украшенные нюансами поджаренных орехов.

Вкус:

Сочный, насыщенный, элегантный, с нотками зеленого яблока и лимона, нюансами сливок и ванили, которые развиваются на фоне минеральных тонов. Послевкусие длительное, выраженное, свежее.

Это интересно

Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo".