Игристое вино Faber Rotlese sweet 0.75 л

Фабер Ротлезе сладкое (Faber Rotlese sweet) - Красное сладкое.
Особенности производства: это сладкое игристое вино создано методом вторичной ферментации в герметичных емкостях. Отборные вина из классических винодельческих регионов Европы ассамблированы при создании этого кюве. Основой бленда Фабер Ротлезе послужили отборные красные сорта винограда, хорошо подходящие для создания игристых вин. Для инициации вторичной ферментации применялись специальная культура дрожжей и тиражный ликер. Этот натуральный процесс длился от трех до четырех недель. В результате молекулы сахара дают углекислый газ и алкоголь. Процесс выдержки кюве продолжался не менее шести месяцев. Непосредственно перед бутылированием для создания приятного баланса в кюве добавлен дозажный ликер.
Дегустационные характеристики:
Цвет: яркий красный цвет с легкими фиолетовыми оттенками. Деликатный перляж, хорошая пена.
Аромат: приятный, очень ароматный букет с оттенками фруктов и ягод.
Вкус: яркая, плотная структура, округлые танины, хороший баланс и гармоничное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: игристое вино для любого случая.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 6 - 8 С°.