Вино Falset Marca Etim L'Antull 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Falset Marca Etim L'Antull произведено из отборного винограда сортов Гренаш Блан и Макабео, которые произрастают на виноградниках в каталонской провинции Монсант. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Почвы виноградников — известково-глинистые, с включениями гранита.

Выдержка:

Часть винного сусла Гренаш Блан в течение 4-5 месяцев в бочках из французского дуба, на протяжении которых каждые 48 часов проводится батонаж.

Винификация:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 24-часовой мацерации в контакте со своими шкурками при температуре 5°С. Ферментация осуществляется при температуре 15°С на протяжении 10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотисто-желтый.

Аромат:

Тона сочных цитрусовых и экзотических фруктов в букете вина гармонично дополнены нюансами цветов миндаля и минералов.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, интенсивный, богатый с маслянистой текстурой, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.