Просекко Fantinel Prosecco Millesimato Brut 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Отдельный виноградник располагается в регионе Фриули Граве на высоте 100 метров над уровнем моря у самого подножия Доломитовых Альп, защищающих его от неблагоприятного воздействия холодных северных ветров. Почвы с высоким содержанием гравия.

Винификация:

Виноград собирается вручную, гребни отделяются, а ягоды мягко прессуются, затем сусло охлаждается. Далее следует отжим, после чего вино фильтруется и ферментируется при температуре 14-15° C. Для ферментации Fantinel Prosecco Millesimato Brut 2019 используются исключительно «дикие дрожжи».

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Интенсивный и элегантный, с нотами цветочного парфюма и деликатными фруктовыми оттенками.

Вкус:

Мягкое, окутывающее нёбо, бархатное вино Fantinel Prosecco Millesimato Brut 2019, с освежающей кислотностью.

Это интересно

Три поколения семьи и история хозяйства, насчитывающая четыре десятилетия, вывели маленький винодельческий дом из Фриули на мировую сцену вина.