Вино Fattoria Pogni Terre del Bruno Albore Toscana Bianco 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создается из винограда сортов Верменетино и Треббьяно, которые созревают на виноградниках хозяйства на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Плотность посадки — 3500–5000 лоз на гектар.

Выдержка:

На тонком осадке проходит в стальных емкостях и длится до марта-апреля.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — в конце августа-начале сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый с зеленоватыми отражениями.

Аромат:

Освежающий, изобилует оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вкус:

Свежий, гармоничный с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.