Вино Finca Bacara Hi Jumilla 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Finca Bacara Hi Jumilla изготовлено из винограда Монастрель, выращенного в регионе Хумилья на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В бочках из американского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются двухдневному хранению при температуре 4 °С с последующей мацерацией. Ферментация сусла проходит при температуре 10-26 °С. Малолактическая ферментация проводится в барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вишнево-гранатовый с фиолетовыми отражениями.

Аромат:

Раскрывается оттенками спелых черных фруктов, пряностей, дыма, копченостей, минералов и бальзамико.

Вкус:

Глубокий, мощный со сливочной текстурой, шелковистыми, полированными танинами, фруктовыми тонами и легкими поджаренными нюансами в долгом, элегантном послевкусии.

Это интересно

Неприметное на первый взгляд оформление этикетки (однотонный черный цвет) скрывает настоящее волшебство. Чтоб прочесть надпись на этикетке, ее необходимо нагреть теплотой рук или другим способом. После нагревания на этикетке проступят знаки и символы спиритической доски Уиджа. Раскройте тайну этикетки, прикоснитесь к мистике!