Вино Finca La Escondida Cabernet Sauvignon Reserve 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Finca La Escondida Cabernet Sauvignon Reserve производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Аргентине в регионе Мендоса.

Выдержка:

В бочках из американского и французского дуба в течение 9-12 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, затем транспортируют виноград на винодельню, где ягоды отделяют от гребней.

Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Сочный и интенсивный, сотканный из нот спелых красных и черных ягод в обрамлении пряных и поджаренных нюансов.

Вкус:

Богатый, яркий, мягкий, отлично сбалансированный, с нотами спелой вишни, черной смородины и черники, дополненными оттенками перца и ванили, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, чуть терпким послевкусием с древесными нюансами.