Вино Finca Mirador Achaval Ferrer 2007 0.75 л

Ачавал Феррер Финка Мирадор 2007 (Finca Mirador Achaval Ferrer 2007) - Красное сухое
Сорт винограда: Мальбек 100%

Особенности производства:
Ягоды собраны с виноградника в Медрано (5 га), расположенного на высоте 700 метров над уровнем моря на западном берегу реки Тунуян. Лозы отличается большим возрастом – 80 лет. Особенность этого участка в том, что под метровым слоем суглинка лежит пласт аллювиальных почв. Процесс ферментации происходит в небольших цистернах, а выдержка в новых бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев. Над созданием вина работали такие профессионалы как Роберто Чипрессо и Мануэль Марсело.

Органолептические особенности:
Ошеломляющий фруктовый аромат черники, малины и инжира с доминирующим фиалковым вкусом. Вино очень мощное, но в то же время живое и питкое, с хорошо интегрированной минеральностью и длительным пикантным послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Рекомендации по подаче и хранению:
Рекомендуется декантировать минимум за 2 часа до употребления при температуре 18 ° С. Это вино находится на пике зрелости и буде в прекрасной форме еще 7 лет.

Награды и рейтинги:
ТOP 100 Wine Spectator 2014