Игристое вино Fontanafredda Contessa Rosa Brut Rose 2011 0.75 л

Описание

Производство:

При изготовлении вина Мускат мягко прессуется, полученный муст очищается, фильтруется и ферментируется в автоклавах при низкой температуре. Созревание вина в стальных резервуарах длится 2 месяца. Уже через несколько недель после розлива вино готово к употреблению.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый розово-оранжевый.

Вкус:

Демонстрирует чистоту фруктовых тонов, сочетая оттенки компота из красных ягод и арбуза с тонкими теплыми древесными и сливочными нотами.

Аромат:

С нежными оттенками заварного крема, клубники, цитрусовых, трав и древесной коры плодовых деревьев.

Гастрономия

Fontanafredda Contessa Rosa Brut Rose 2011 очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра.

Интересные факты

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто.