Вино Fonzone Irpinia Aglianico 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Расположен в поместье Фонцоне Каччезе (Caccese). Почвы глинистые. Высота над уровнем моря – 420-480 метров. Экспозиция западная, юго-западная, юго-восточная. Лозы высажены в 2005 году. Плотность посадки 4500 лоз/га. Способ подвязки – вертикально.

Выдержка вина:

Вино Fonzone Irpinia Aglianico 2015 выдерживается в барриках в течение 12 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая в первой декаде ноября. Тщательная селекция винограда. Отделение от гребней, мягкое прессование. Ферментация и мацерация в стальных чанах в течение 15-20 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурный.

Аромат:

Приятный букет с оттенками спелых красных фруктов, нотами табака и кожи.

Вкус:

Довольно плотное, «сбитое», сбалансированное вино Fonzone Irpinia Aglianico 2015 с мягкими, спелыми, элегантными танинами и пряным послевкусием.

Это интересно

Неподалеку расположен и термальный источник Вилламайна, что придает винам неповторимую и очень яркую минеральность. «Наши вина – их вкус и букет – это соединение всего, что окружает лозу.