Вино Forjas del Salnes Bastion de la Luna 2014 0.75 л

Форхас дель Сальнес Бастион де ла Луна (Forjas del Salnes Bastion de la Luna) - красное сухое.

О производителе:
в 1970-х годах, когда большинство виноделов в Риас-Байшас выкорчевывали свои старые виноградники местных сортов в угоду более продуктивному и популярному Албариньо, семья Мендес сделала абсолютно противоположное. Посадила еще больше аутентичных сортов в попытке сохранить и возродить наследие виноделов Галиции. Этой миссии до сих пор следуют Родриго Мендес и уважаемый винодел, Рауль Перес, которые объединили свои силы в еще одном совместном проекте Forjas Del Salnes. Используя традиции, полученные в течение нескольких поколений, они в 2005 году на небольшой винодельне, названной в честь металлургического завода деда Родриго Мендеса, начали производство вин, которые считаются одними из лучших в Испании.

Виноград:
Пино Нуар.

О вине:
цвет вина — пурпурно-малиновый. Вино демонстрирует сбалансированный, округлый, фруктовый вкус с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и едва уловимыми перечными нюансами в долгом послевкусии. Вино с привлекательным ароматом черной смородины и земляники, нотками цветов шиповника. Это вино подают к изыканным блюдам из домашней птицы, пасте с белыми грибами.