Вино Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Blanc 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Свежее белое вино Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Blanc производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на таких виноградниках коммуны Море-Сен-Дени, как «Les Larrets», «Mont Luisant» и «Les Herbuottes», которые входят в число престижнейших апелласьонов Бургундии. Из 63,5 га только 10% засажены лозами Шардоне. Почвы здесь богаты мергелем, аллювием и известняком, что наделяет местные вина непревзойденной гармонией и минеральностью. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Сусло ферментируется с местными дрожжами в терморегулируемых чанах.

Выдержка:

Вино Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Blanc выдерживается в старых бочках из французского дуба. Бутилируется без фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Cветло-золотистый.

Аромат:

Акценты цитрусовых и косточковых фруктов, нюансы щебня и трав.

Вкус:

Среднетелый, пикантный и затяжной вкус с выраженной минеральной составляющей, яркой кислотностью, цитрусовыми нотками, хорошо интегрированными древесными тонами и свежим, сухим послевкусием.

Это интересно

Французское вино «Фредерик Маньен» производится уже пятым поколением виноделов в регионе Бургундия. Изготавливается из винограда красных и белых сортов. С 2010 года ведется органическое виноградарство, а винодельческие процессы согласуются с лунными циклами. Большинство вин Frederic Magnien выдерживается в старых дубовых бочках.