Вино Gerard Bertrand Reserve Speciale Cabernet Sauvignon 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Исключительный терруар Лангедока характеризуется оптимальным количеством солнечных дней, небольшим уровнем осадков и раскрывают всю комплексность лучших сортов винограда Юга Франции.

Выдержка:

10 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая начинается, когда виноград достигает своей максимальной зрелости, и осуществляется вручную. Перед традиционной мацерацией в течение 10-15 дней виноград подвергается гребнеотделению. Во время ферментации проводится погружение шапки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, с мерцающими фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Букет Жерар Бертран Резерв Спесиаль Каберне Совиньон раскрывается тонами черных фруктов, таких как черная смородина, голубика, слива, а также нюансами черного перца, эвкалипта и оттенком мяты.

Вкус:

Хорошо структурированный, интенсивный, с элегантными мягкими танинами.

Гастрономия

Gerard Bertrand Reserve Speciale Cabernet Sauvignon хорошо сочетается с говядиной на гриле, домашней птицей или твердыми сырами.

Температура подачи:

16-18 °С.