Вино Borgogno Langhe Era Ora 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Giacomo Вorgogno Langhe Era Ora производится из урожая с молодых виноградных лоз сорта Рислинг Ренано, выращенных среди холмов в регионе Ланге на высоте 500 метров над уровнем моря.

Выдержка:

6 месяцев на тонком осадке, после чего еще 6 месяцев — в стальных резервуарах и 2 месяца — в бутылках.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. 80% винного сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17–18 °С в течение 15-20 дней, а 20% — в дубовых бочках объемом 1000 литров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Доминируют тона цитрусовых и зеленого яблока, к которым присоединяются оттенки минералов, желтых цветов, сена и меда.

Вкус:

Хорошо сбалансированная кислотность делает более ярким букет оттенков лимона, груши, жимолости, влажных камней, яблока и апельсиновой корочки.