Вино Giuseppe Quintarelli Alzero 2008 0.75 л

Описание

Терруар:

Общая площадь виноградников хозяйства - около 10 гектаров. Почвы - белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз - 30 лет.

Выдержка:

4 года в барриках из французского дуба.

Винификация:

Бережно отобранные виноградные гроздья размещаются в специальных помещениях для подсушивания. Примерно через три месяца заизюмленные ягоды прессуют и медленно ферментируют с помощью натуральных дрожжей. После ферментации вино выдерживается во французских барриках на протяжении 4 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-пурпурный.

Аромат:

Необычайно экспрессивный и сложный, в котором слышны тона специй, лакрицы, кофе, шоколада, джема из черной смородины и сладких темных ягод.

Вкус:

Концентрированный яркий, но при этом вино поражает безупречным балансом и рельефной структурой.