Описание
Гленфарклас 40 лет (Glenfarclas 40 Y.O.) - виски с настоящим характером, выдержанный в бочках из-под хереса, наполненных в конце 1960-х. Виски получил множество похвальных отзывов, включая одну из 12 золотых медалей на слепой дегустации, проводимой известным американским журналом Malt Advocate, особую награду "Лучшая новинка 2010 года в категории ультра-премиум" и 95 баллов из 100 в рейтинге Джона Ханселла (John Hansell).
Первый релиз 40-летнего шотландского односолодового виски Glenfarclas состоялся в 2000 году, когда была выпущена лимитированная серия виски Glenfarclas 40 YO, Scottish Classic 43%, состоящая всего из 600 бутылок, разлитых из бочек конца 1950-х годов. Второй выпуск виски произведен в 2008 году, тогда на рынок была выпущена специальная 40-летняя версия более крепкого виски — Glenfarclas 105 Cask Strength Aged 40 Years 60%. Если первые два релиза были выпущены лимитированным тиражом и предназначались для коллекционеров, то третий релиз 2010 года сделан для того, чтобы все желающие могли пить и наслаждаться этим великолепным виски. Уникальность новой 40-летней версии от Glenfarclas состоит в том, что это – не ограниченный розлив, а дополнение к основной линейке. Ни одна из вискикурен на данный момент не может себе позволить такую роскошь. Дело в том, что в период кризиса конца 60-х годов Джордж Грант, отец нынешнего главы компании Джона Гранта, принял непростое решение оставить на складах значительное количество бочек, в то время, как большинство вискикурен продали почти все свои запасы блендерам. Благодаря Джорджу Гранту уже в XXI веке больше людей могут насладиться вкусом виски со столь большой выдержкой, и отнюдь не только из-за того, что его планируется разливать в больших количествах. Цена на этот продукт делает его доступным очень широкому кругу потребителей. В конце 2010 года знаменитый ресурс MaltManiacs провел слепую дегустацию 262 виски с участием 11 ведущих мировых экспертов. 40-летняя версия Glenfarclas получила одну из 12 золотых медалей и особую награду «лучшая новинка 2010 года в категории ультра-премиум». Ранее в этом году этот виски получил 95 баллов из 100 от журнала MaltAdvocate.
Цвет: темно-золотистый, насыщенный. Аромат: антикварная кожаная мебель, грецкий орех, слива, черная смородина, мармелад, изюм, покрытый шоколадом и табак на фоне гармоничных хересных оттенков.
Вкус: первое ощущение – сладость, кусочки цитрусовых, сухофрукты, черный шоколад. Затем появляются приятные тона жженого коричневого сахара.
Послевкусие: долгое, переходящее в сухое, терпкое, с отчетливыми, насыщенными тонами какао бобов и хереса. Чтобы в полной мере насладиться этим великолепным напитком, ему нужно дать «подышать» и раскрыться.