Вино Golser Wein Jack'n Jen Gelber Muskateller 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Golser Wein Jack'n Jen Gelber Muskateller производится из винограда сорта Гельбер Мускателлер (Желтый Мускат), выращенного в регионе Бургенланд, Австрия. Виноградники сосредоточены вокруг винодельческого центра Гольс. Почвы здесь разнообразные, с преобладанием гравия, песка и чернозема. Близость озера Нойзидлерзее создает уникальный микроклимат с теплым летом и мягкой осенью, что идеально подходит для созревания ароматных сортов.

Винификация:

Урожай собирается при достижении оптимального баланса сахара и кислотности. После бережного дробления ягод сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Это позволяет максимально сохранить летучие эфирные масла, отвечающие за характерный мускатный профиль вина.

Выдержка:

В течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Отсутствие контакта с дубом помогает сохранить первозданную свежесть, чистоту сорта и яркую ароматику.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с нежными золотистыми и зеленоватыми бликами.

Аромат:

Интенсивный и экспрессивный букет, в котором доминируют классические ноты цветущей бузины, мускатного ореха, спелого абрикоса и свежей цедры цитрусовых.

Вкус:

Легкий, сухой и очень бодрящий. Во вкусе прослеживается отличная кислотность, оттенки экзотических фруктов и тонкие цветочные нюансы.

Послевкусие:

Чистое, элегантное и освежающее, с деликатной пряной ноткой в самом финале.

Это интересно

Линейка Jack'n Jen от винодельни Golser Wein — это современный взгляд на австрийское виноделие. На этикетке Гельбер Мускателлер традиционно красуется стилизованное изображение ослика, подчеркивающее дружелюбный и «неформальный» характер вина. Продукт является полностью веганским и сертифицирован как органический (BIO), что гарантирует отсутствие системных пестицидов и химикатов при возделывании лозы.