Шампанское Gonet Medeville Grand Cru Extra Brut Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Шампанское изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шардоне выращивается на винограднике Louvieres в коммуне Ле-Мениль-сюр-Оже, а Пино Нуар и Пино Менье — на виноградниках коммуны Амбонне. Все виноградники имеют статус Grand Cru, отражающий высокий потенциал терруара.

Винификация:

Алкогольная ферментация проходит в бочках из французского дуба. Вторичная ферментация осуществляется традиционным методом в бутылках.

Выдержка:

После вторичной ферментации шампанское выдерживается на дрожжевом осадке в бутылках не менее 3 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Шампанское бледно-розового цвета.

Аромат:

Элегантный аромат раскрывается нотами лепестков роз, ягод, цитрусовых и легкими минеральными оттенками.

Вкус:

Вкус яркий, легкий и сбалансированный, с тонкой пеной, оттенками клубники, цитрусовых и сливок, дополненными деликатной минеральностью.

Это интересно

Champagnes Gonet-Medeville был основан в 2000 году Ксавье Гоне и Жюли Медвиль — представителями двух известных французских винодельческих семей. Сегодня хозяйству принадлежит около 12 гектаров виноградников в восьми коммунах Шампани, три из которых имеют статус Grand Cru, а пять — Premier Cru. Винодельня сочетает семейные традиции с внимательным отношением к особенностям каждого терруара.