Настойка Государев Сад Нежинская Рябина Сладкая 0.5 л

Описание

Производство:

Настойка Государев Сад Нежинская Рябина Сладкая изготавливается на основе высокоочищенного этилового спирта класса Люкс и питьевой воды. В состав входит натуральный спиртованный морс рябины обыкновенной, который передает напитку характерный вкус и природную пользу ягод. Технологический процесс включает в себя стадию бережного настаивания, что позволяет сохранить естественные экстрактивные вещества и витамины. Сбалансированный уровень сахара придает напитку мягкость и глубину.

Выдержка:

Напиток не проходит выдержку в дубовых бочках. После этапа купажирования настойка направляется на непродолжительный отдых в герметичные стальные емкости, где происходит окончательное формирование вкусо-ароматического букета и ассимиляция всех компонентов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Теплый коньячно-янтарный с мягкими золотисто-оранжевыми отблесками.

Аромат:

Традиционный и узнаваемый, с доминирующими нотами спелой красной рябины, легкими древесными нюансами и тонкими медовыми оттенками.

Вкус:

Мягкий и гармоничный. Сладость спелой ягоды удачно уравновешивается характерной благородной горчинкой рябины, создавая классический профиль русской настойки. Послевкусие приятное, умеренно долгое, с согревающим эффектом и деликатной терпкостью рябиновой кожицы.

Это интересно

Производитель напитка — АО Татспиртпром. Свое название Нежинская настойка получила в честь знаменитого сорта рябины, обнаруженного в селе Невежино. В XIX веке из-за схожести названий ее часто именовали Нежинской, чтобы придать продукту более престижный статус. В линейке Государев Сад этот вкус занимает особое место как эталон традиционных ягодных настоек, популярных в России на протяжении столетий.

Гастрономия

Настойка Государев Сад Нежинская Рябина Сладкая отлично подходит к блюдам русской кухни: дичи, домашней птице или горячим мясным закускам. Также прекрасно сочетается с десертами на основе яблок и сухофруктов или подается в качестве самостоятельного дижестива.

Температура подачи:

12-14 °С.