Вино Gustave Lorentz Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Урожай собран с лоз возраста от 30 до 50 лет, виноградника Альтенберг де Бергхайм категории Гран Крю, который был знаменит исключительными винами начиная с 13 века.

Выдержка:

10-12 месяцев в старых дубовых бочках, затем несколько лет в бутылках перед выпуском в продажу.

Винификация:

Ручной сбор урожая. Мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре +16°С…+18°С в чанах из нержавеющей стали в течение месяца. Малолактическая ферментация не проводится.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенный.

Аромат:

Тона желтых и экзотических фруктов – личи, манго, маракуйи, абрикоса, нотки специй, меда, нюансы белых цветов.

Вкус:

Тона белого персика, жареного фундука, белого перца. Мощное и комплексное, прекрасно сбалансированное продолжительное послевкусие.