Описание
Хофстаттер Пино Гриджо Альто Адидже 2014 (Hofstatter Pinot Grigio Alto Adige DOC 2014) - Белое сухое.
Сорт винограда: Пино Гриджо 100%
Трентино Альто Адидже — самый северо-восточный регион Италии, лежащий у подножия Альп на границе с Австрией. Климат этого региона напоминает центральную Бургундию (оба региона делят 46-ую параллель северной широты): летним утром почвы прогреваются довольно быстро, передавая теплый воздух виноградникам. Вкупе с ярким приальпийским солнцем это позволяет производить насыщенные, спелые вина, неожиданные для настолько северного региона. Hofstatter Pinot Grigio — классическое, очень экспрессивное вино из сорта пино гриджо с привлекательными ароматами цитрусовых и белых фруктов. Это вино четкой огранки отлично сочетается с простыми блюдами из рыбы или овощными салатами. Трентино Альто Адидже — самый северо-восточный регион Италии, лежащий у подножия Альп на границе с Австрией. Климат этого региона напоминает центральную Бургундию (оба региона делят 46-ую параллель северной широты): летним утром почвы прогреваются довольно быстро, передавая теплый воздух виноградникам. Вкупе с ярким приальпийским солнцем это позволя
Гастрономическое сопровождение:
Тонкий и освежающий аперитив, овощные салаты, свежие морепродукты, охлажденные закуски из белого мяса, жареная речная и озерная рыба, домашняя птица с овощными гарнирами, блюда из телятины и крольчатины, свежие артизанальные сыры
Цветовая гамма: Соломенно-желтый с зеленоватым отливом
Аромат: Яркий, чистый и удивительно тонкий сортовой аромат с преобладанием желтой груши, папайи и карамболы, тонов цветущей лилии, вербены и померанца, светлого табака, зеленого ореха, альпийских трав, шалфея, имбиря, мяты и выразительных минеральных тонов
Вкусовая гамма: Свежий, живой с изящной фруктовой доминантой, выразительной минеральной кислотностью, оттенками груши, цитрусовых и желтого грейпфрута, дополняемых оттенками пряных трав, белого перца, и утонченным кристальным послевкусием с пикантной ореховой горчинкой