Вино Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner S 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner S 2019 изготовлено из винограда сорта Сильванер, произрастающий на виноградниках компании в регионе Франкония на известняково-ракушечных почвах.

Выдержка:

На осадке в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев.

Винификация:

Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Далее проходит продолжительная ферментация на натуральных дрожжах и выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенный.

Аромат:

Полнотелое и комплексное с широкой гаммой тонов спелых желтых фруктов, таких как слива, груша, яблоко.

Вкус:

Освежающее с продолжительным цитрусовым послевкусием.

Это интересно

VDP - ассоциация лучших немецких винных хозяйств Pradikat. Создана в 1910 году, основными принципами ассоциации являются: терруар, фокус на качестве лучших виноградников, вина с естественной сладостью без шаптализации.