Вино Hugel Gentil 2023 0.75 л

Хюгель Жантий (Hugel Gentil) - Белое сухое.

Сильванер – один из самых редких в Эльзасе сортов винограда, лозы которого не слишком активно культивируются в этом знаменитом регионе. Тем не менее, сильванер растет на старых лозах, и вина, созданные из него, обладают неповторимым эльзасским характером. Hugel Sylvaner – это легко пьющееся сухое вино, которое отлично сочетается с несложными закусками и салатами. Грозди собирают вручную и отправляют на винодельню, где не используются насосы: все перемещения сусла происходят за счет гравитации. После прессования вино проходит бережную ферментацию при пониженной температуре. Это изящное вино с тонами грейпфрута, цветков апельсина, лайма и вербены. Некоторые называют сильванер «новым рислингом».

Гастрономическое сопровождение:
Легкие закуски, блюда из рыбы, суши, темпура, блюда индийской, индонезийской и мексиканской кухни
Цветовая гамма: Светло-золотистый с фисташковым оттенком
Аромат: Открытый, плотный с нотками розы, жасмина, цветков боярышника, липы, акации и миндаля, нюансами абрикоса, персика и пряностей (кардамон, лакрица)
Вкусовая гамма: Богатый, роскошный, легкий, сбалансированный с нежной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием