Вино Hugel Sylvaner 2015 0.75 л

Хюгель Сильванер (Hugel Sylvaner) - Белое сухое.

Сильванер – один из самых редких в Эльзасе сортов винограда, лозы которого не слишком активно культивируются в этом знаменитом регионе. Тем не менее, сильванер растет на старых лозах, и вина, созданные из него, обладают неповторимым эльзасским характером. Hugel Sylvaner – это легко пьющееся сухое вино, которое отлично сочетается с несложными закусками и салатами. Грозди собирают вручную и отправляют на винодельню, где не используются насосы: все перемещения сусла происходят за счет гравитации. После прессования вино проходит бережную ферментацию при пониженной температуре. Это изящное вино с тонами грейпфрута, цветков апельсина, лайма и вербены. Некоторые называют сильванер «новым рислингом».

Гастрономическое сопровождение:
Разнообразные моллюски, легкими мясными закусками, к белой и зеленой спарже, а также к рыбе со сливками
Цветовая гамма: Золотистый
Аромат: Свежий и фруктовый с нотками нежных весенних цветов
Вкусовая гамма: Сухой и освежающий, изящный с нотками букетика весенних цветов, цветов миндаля, цитрусовых, грейпфрута, белого персика