Вино Isole e Olena Vin Santo 2011 0.375 л в коробке

Изоле е Олена Вин Санто 2003 (Isole e Olena Vin Santo 2003) - Белое сладкое Десертное белое вино, которое производится по традиционной технологии региона Кьянти. Одно из лучших вин в своей категории.
Виноград: 65% Мальвазия дель Кьянти, 35% Треббьяно.
Производство: Урожай собирают вручную. Отобранные ягоды перед прессованием подвяливают в течение 5 месяцев. Полученное сусло помещают в caratelli – маленькие бочонки, где проходит ферментация и последующая выдержка на осадке в течение 7 лет. При этом вино не переливается и не фильтруется.
Цвет: Темно-вишневый цвет.
Аромат: Роскошный букет переполняют оттенки миндаля, лесного ореха, цветочного меда, кураги и цукатов и слегка горьковатые нотки апельсинового мармелада и чайного листа.
Вкус: Изящное и элегантное полнотелое вино с прекрасной текстурой и долгим сладким вкусом, гармонично уравновешенным освежающими тонами лимонной цедры и солоноватой минеральностью.
Описание: Превосходно сбалансированное десертное белое вино. Отличный дижестив. Можно пить уже сейчас или выдерживать вплоть до 2019 года. Паоло де Марки: "Я предпочитаю пить Vin Santo после обеда в качестве дижестива. Этим же вином я встречаю гостей".
Рейтинги: 2001 - Wine Advocate – 93/100
1999 - Wine Spectator - 91/100, Vini di Veronelli - 3/3, Le Guide de l'Espresso - Vini d'Eccellenza, D'Agata & Comparini - Migliori Vini d'ltalia (100 Лучших вин Италии)
1998 - Vini buoni d'ltalia - I vini della Corona
1994 - Duemilavini - 5/5