Вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0.75 л

Артикул 09-160566
Страна Франция / Бургундия
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 12.5%
Все характеристики

Артикул: 09-160566

Цена

7 382 руб.

В корзину

Вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0.75 л

Франция / Бургундия ,
белое ,
сухое ,
12.5%
Артикул: 09-160566

7 382 руб.

под заказ

Вы можете купить вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0.75 л по цене 7382 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

34 гектара классифицированы как Premier Cru Fourchaume. Виноградник расположен на холме с юго-западной экспозицией, к севернее холма с виноградниками Гран Крю.. Фуршом - это жемчужина среди участников Премье Крю Шабли.

Винификация:

Алкогольное брожение начинается в стальных чанах, спустя 3 дня, 15% сусла перемещается в 1-2 летние дубовые бочки для продолжения брожения.

Остальная часть сусла продолжает бродить в стальных чанах при контролируемой температуре 18 to 20°C. Малолактическое брожение имеет место быть для 100% вина J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Белые фрукты, миндаль, сливочное масло и свежая лакрица.

Вкус:

Округлое, маслянистое вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011, раскрывается ароматами варенья из цитрусовых и жареного миндаля.

Это интересно

В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и унаследовал старейший винный Дом в Шабли. Ведомый страстью к вину и традиционным ценностям, он невероятно хорошо управлял хозяйством и очень быстро стал одним из самых важных производителей вина в Шабли.