Джин Jaisalmer Indian Craft 0.7 л

Описание

Производство:

Jaisalmer Indian Craft — ароматный индийский джин, созданный по проверенному временем рецепту из индийских трав и тщательно подобранных других растительных компонентов. Основу джина составляет нейтральный зерновой спирт тройной дистилляции, которая проводилась в традиционном медном перегонном кубе, а также 11 собранных вручную растительных компонентов.

Кориандр и ветивер, сложные специи с интригующими перечными нотками, выращивают на полях вокруг Джайсалмера в Северной Индии. Цедра сладкого апельсина, дополняющая цветочные тона джина, родом из Центральной Индии. Ягоды кубеба и лимонная трава — из Южной Индии, листья зеленого чая Дарджилинг — из Восточной Индии, а лимонная цедра — из Западной Индии. Другие растительные компоненты, включая корень дягиля, лакрицу и семена тмина, придают джину пряный, слегка анисовый привкус.

Jaisalmer Indian Craft был отмечен Большой золотой медалью на конкурсе "Monde Selection" в 2022 и 2021 годах, золотой медалью на "New York International Spirits Competition" в 2021 году, серебряными на "International Spirits Challenge" в 2022, 2020 и 2019 годах, а также бронзовой на "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый, прозрачный.

Аромат:

Яркий, с обильными хвойными тонами можжевельника, цитрусовых фруктов и пряностей. Тонкие ноты кориандра и розового перца придают букету соблазнительный оттенок.

Вкус:

Свежий, чистый, богатый, с пряными нотами кориандра, перечным оттенком кубеба, цитрусовой яркостью цедры лимона, пикантностью цедры сладкого апельсина, живыми нюансами зеленого чая Дарджилинг и лимонной травы.

Послевкусие:

Долгое, освежающее, слегка землистое, с нотками черного перца и имбиря.

Гастрономия

Jaisalmer Indian Craft прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей.

Температура подачи:

4–6 °С.