Ром Jogaila Reserva Dry 0.7 л

Описание

Производство:

Jogaila Reserva Dry - это ром созданной в карибском стиле. Многократная дистилляции 100% натурального сока сахарного тростника. Впоследствии происходит созревание спиртов в 300-литровых дубовых бочках, которые использовались для хранения 5-летнего бренди «Zamoyski», приобретая таким образом более насыщенный вкус. Купажирование происходит исключительно в дубовых емкостях, которые изготовлены из европейского дуба, произрастающего на высоте 800м над уровнем моря. Помещение для хранения находится в месте, где суточная температура колеблется от -25°C до +25°C в течение года, существенно влияет на качество самого рома. Обозначение «Dry» означает, что напиток предназначен для тех, кто любит менее сладкий ром (сухой) и ищет что-то по-настоящему оригинальное. Jogaila Reserva Dry характеризуется своим дубовым ароматом с развитыми тонкими чертами бренди.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темного янтаря.

Аромат:

Яркий и открытый, оттенки красных сладких ягод, бренди, темного сахара, специй.

Вкус:

Интенсивный и сухой. Нюансы горького шоколада, лесных орехов, крепкой сигары. Долгое послевкусие.

Это интересно

Владислав II Ягайло был великим князем Литвы и королем Польши (1386 - 1434). В 1386 году великий князь Ягайло в Кракове принял христианскую веру, женившись на Хедвиге Анжуйской (Ядвиге Анжуйской), дочери венгерского и польского короля Людовита Великого, который в 1343 году даровал городу Стародубовне множество привилегий, одной из которых было право без налога разливать алкоголь. На свадьбе присутствовала знать и состоятельные люди из ближних и дальних регионов. Среди подарков, которые были вручены молодоженам, был также сок сахарного тростника. Ягайло попробовал сок, и его сладость поразила его. Тростник, однако, нельзя было выращивать в условиях Центральной Европы, поэтому он приберег этот подарок для особых случаев. В 1412 году города на польско-венгерской границе сжигаются дотла. В Центральной Европе бушует война. В замке Любовня появилась новая надежда на мир. Король Венгрии Сигизмунд Люксембургский и король Польши Владислав II Ягайло встретился в замке, чтобы подписать мирный договор между Венгрией и Польшей. Во время этого пребывания Владислав вспомнил о подарке, который он получил на свадьбе. Он попросил слуг принести бочку. Спустя 26 лет дар в бочках подвергся ферментации, и появился новый, еще не признанный напиток - предшественник сегодняшнего рома. После «дегустации» подписать договор было гораздо легче, и между Венгрией и Польшей установился мир. Ром «Ягайло» - это дань уважения этому экстраординарному событию.

Гастрономия

Идеально в чистом виде с выпечкой, шоколадом или сигарой. В создании сложных коктейлей с темным ромом.