Вино Kakhuri Kvevri Alazani Valley White 0.7 л

Описание

Терруар:

Вино Kakhuri Kvevri Alazani Valley White изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращивают на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат, почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок.

Выдержка:

Непродолжительное время в кувшинах-квеври.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Яркий сортовый с выраженными тонами спелой груши и сухофруктов, дополненными оттенками жареных орехов.

Вкус:

Приятный, мягкий, сладковатый, изысканный, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовом аккорде доминируют ноты спелых яблок, айвы и медовой дыни.