Вино Карас Красное 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Карас Красное производится из винограда сортов Сира, Таннат, Каберне Фран, Хндохни, которые выращиваются на виноградниках в Армении. Почвы — тяжелые, каменистые, вулканического происхождения.

Выдержка:

8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград тщательно перебирается, отделяется от гребней и подвергается холодной мацерации. Ферментация проходит при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Превосходный, с нотами красных ягод, фиалок и специй.

Вкус:

Полный, великолепно сбалансированный, с обволакивающей текстурой мягких танинов.

Послевкусие:

Продолжительное, с дымными нюансами.