Вино Kartuli Vazi Great Collection Napareuli 2003 0.75 л

Описание

Терруар:

Tiflis Wine Cellar Kartuli Vazi Great Collection Napareuli — элегантное, гармоничное вино, которое впечатляет развитым букетом и зрелым вкусом. Благодатный микроклимат зоны Напареули, расположенной между руслами двух рек, дополнен плодородными аллювиальными и делювиальными почвами.

Выдержка:

12 месяцев в дубовых брчках.

Винификация:

Виноград собирают в конце сентября-начале октября и после винификации традиционно выдерживают в дубовых бочках не менее года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий гранатово-красный.

Аромат:

Тона лесных ягод, вишни, фиалки, чернослива, дуба, горького шоколада и графита.

Вкус:

Мягкий, полнотелый, чуть терпкий вкус с чарующим букетом оттенков спелой вишни, черной смородины, ежевики, сухофруктов и кофе. Бархатистые танины делают послевкусие теплым и обволакивающим.

Это интересно

В переводе с грузинского языка "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза".

Тифлисский Винный Погребъ — одна из самых больших винодельческих компаний Грузии, она находится в окрестностях Тбилиси, недалеко от Кахетии. Главный винзавод компании, который расположен в районе Лило, был построен в 1999 году. Завод оснащен современным оборудованием — пневматическими прессами, мацераторами, намывными фильтрами, валковыми дробилками, поршневыми и центробежными насосами, установками для охлаждения мезги и сусла, барабанными вакуум-фильтрами и многими другими агрегатами. На заводе есть линия холодного розлива, которая обладает производительностью 6000-8000 бутылок в час. Процесс изготовления вина строго контролируется на всех этапах производства. Кроме этого, специалисты заводской испытательной лаборатории установили нормы на все показатели, которые оказались более жесткими, нежели нормы ГОСТа.