Вино King Rabbit Pays d'oc Cabernet Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград, используемый для производства Кинг Рэббит Пэи Д'Ок Каберне Совиньон, растет на лучших виноградниках компании.

Выдержка:

Для придания сложности вину около одной трети бленда выдерживается в обожженных бочках из французского дуба.

Винификация:

Для создания вина из каберне совиньона необходимы только очень спелые ягоды, поэтому виноделы тщательно выбирают время для сбора урожая на каждом отдельном винограднике. После отделения гребней и прессования, проводят мацерацию в течение четырёх недель. Такая длительность необходима для получения максимальной фруктовости.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный пурпурно-красный.

Аромат:

Интенсивный аромат черной смородины с оттенками болгарского перца.

Вкус:

Шелковистый, фруктовый, с пряным послевкусием.

Это интересно

Сегодня в компании LGI, созданной в 1999, работает 29 человек, каждый из которых трудится над производством неповторимыхвин. Компания делает экспертизы качества собственно произведенных вин и ежегодно разрабатывает новые концепции и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах потребителей.

Гастрономия

Кинг Рэббит Пэи Д'Ок Каберне Совиньон является прекрасным дополнением к болоньезе, рыбе на гриле, камамберу.