Вино Knipser Mandelpfad Riesling GG 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Knipser Mandelpfad Riesling GG производится из винограда сорта Рислинг, произрастающего на виноградниках в Германии в регионе Пфальц. Почвы преимущественно известняковые, но встречаются участки с осадочными лессовыми почвами.

Выдержка:

Непродолжительная, на тонком осадке в нейтральных емкостях.

Винификация:

Ручной сбор и тщательная селекция винограда. Половина вина ферментируется в чанах из нержавеющей стали , а половина - в традиционных 600-литровых дубовых бочках Halbstuck.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Многогранный, раскрывается нотами спелого персика, абрикоса и сливы.

Вкус:

Полнотелый, с превосходно сбалансированной кислотностью, ярко выраженной минеральностью.

Послевкусие:

Продолжительное, с оттенками экзотических фруктов.

Это интересно

Название виноградника "Mandelpfad" переводится как "миндальная тропа".