Текила Kruz Del Camino Silver 0.7 л

Описание

Производство:

Текила Kruz Del Camino Silver изготавливается на основе спиртов, полученных из сочной голубой агавы, выращенной в штате Халиско. Технологический процесс включает сбор урожая, запекание сердцевин агавы, прессование для извлечения сока, ферментацию и классическую двойную дистилляцию в медных перегонных кубах. Относится к категории смешанной текилы (mixto). Спирты не подкрашиваются карамелью, что позволяет полностью сохранить первозданную чистоту, экспрессию и природный профиль агавового дистиллята.

Выдержка:

Не подвергается созреванию в дубовых бочках и разливается по бутылкам сразу после завершения процесса дистилляции и непродолжительного отдыха в нейтральных резервуарах, что гарантирует сохранение яркого, свежего и аутентичного характера.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально чистый, прозрачный, с ярким стальным блеском.

Аромат:

Свежий, бодрящий и чистый, с доминирующими оттенками запеченной голубой агавы, выразительными травянистыми нюансами, тонами полевых цветов, легким штрихом зеленого перца и едва уловимыми цитрусовыми нотами.

Вкус:

Мягкий, гладкий и прямолинейный, наполненный классическими тонами вареной агавы, деликатной сладостью, свежими растительными акцентами и пикантными перечными штрихами.

Послевкусие:

Средней продолжительности, чистое, согревающее, с приятной растительной свежестью и легкой горчинкой диких трав в самом финале.

Это интересно

Бренд Cruz del Camino является частью портфеля крупной испанской компании Beveland Distillers, основанной в 1994 году и входящей в состав Masoliver Group. Предприятие завоевало мировое признание благодаря инвестициям в современные технологии и строгому контролю качества. Создание этой линейки текилы доверено мексиканским мастерам из штата Халиско, которые бережно воспроизводят традиционные методы дистилляции. Версия Сильвер создана специально для тех, кто ценит первозданную чистоту и энергичный характер агавы без постороннего влияния дубовой древесины.

Гастрономия

Текила Kruz Del Camino Silver является идеальным аперитивом и превосходно пьется в чистом виде по классическому методу с солью и долькой сочного лайма или лимона. Благодаря своему чистому, нейтральному профилю служит безупречным и незаменимым компонентом для широкого спектра популярных алкогольных коктейлей, включая Маргариту, Палому и Текилу Санрайз. Отлично сочетается с легкими закусками, севиче из белой рыбы, морепродуктами на гриле, начос с гуакамоле и другими острыми блюдами мексиканской кухни.

Температура подачи:

10-12 °С.