Вино La Carraia Orvieto Classico 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Площадь виноградника – 30 га, высота над уровнем моря – 330 м. Почвы вулканические. Плотность посадки – 3000 лоз/га. Урожайность – 85 гл/га. Возраст лоз – 21-24 года.

Выдержка вина:

Вино выдерживается

Винификация:

Сбор урожая для вина La Carraia Orvieto Classico 2018 происходит в сентябре-октябре. Холодная мацерация (7°С) в течение 7 часов. Алкогольная ферментация в стальных чанах при 12-16°С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Элегантный, открытый букет вина La Carraia Orvieto Classico 2018 с оттенками средиземноморских цветов, трав, цитрусовых.

Вкус:

Свежий, с богатыми, выразительными оттенками миндаля.

Это интересно

Винодельня La Carraia была основана в 1976 году семьями Джалетти и Котарелла. Рикардо Котарелла, уважаемый во всей Италии и за ее пределами, является энологом La Carraia. Сегодня в собственности винодельни 200 акров, бутилировочная линия в сердце региона Орвието Классико.