Вино La Carraia Umbria Sangiovese 2016 0.75 л

Производство:

Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Виноград подвергается традиционной ферментации при с контролируемой температуре 17 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино темного рубиново-пурпурного цвета с красноватый оттенком.

Вкус:

Полный и богатый, с мягкой текстурой, превосходной танинной структурой и живой кислотностью, Характеризуется нотами сливы, ежевики, розы и белого перца. Послевкусие продолжительное.

Аромат:

Ароматический букет вина раскрывается щедрыми нотами спелой ежевики, черники и черных фруктов, плавно сменяющимися тонами клубники и смородины, оттенками кофе мокко, табака и сладких специй.

Гастрономия:

Вино составит превосходную пару лапше с мясным соусом, блюдам из говядины и мясу приготовленному на гриле, закускам и пастам, блюдам с жирными сортами рыбы и мяса, сырный нарезкам и морепродуктам на гриле. Вино идеально к десертам и вместо них.

Это интересно

За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое вныйание связи с землей и ее биоритмам.