Пиво La Trappe Quadrupel Oak Aged 12 шт. 0.375 л

Описание

Производство:

"La Trappe" Quadrupel Oak Aged — исключительно верхового брожения. Основой для создания этого пива послужили пивоваренные методы и рецепты 1950-х годов.

Выдержка:

В дубовых бочках, как новых, так и бывших в употреблении, в которых ранее хранились портвейн, виски, вино, коньяк или бурбон.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-коричневый.

Аромат:

Раскрывается оттенками ванили, меда, карамели, дуба, солода и множеством других нюансов.

Вкус:

Мощный, сложный, глубокий, освежающий, с фруктовыми и дубовыми нотками, оттенками пряностей, солода, смолы и теплым послевкусием с легкими дымными нюансами.

Это интересно

Название "La Trappe"происходит от французского аббатства "Нотр-Дам де ла Гранд Траппе" в нормандской деревне Солиньи-ла-Трапп. После гонения в XIX веке монахи-трапписты нашли убежище в деревушке Berkel-Enschot в Нидерландах, в провинции Брабант.

Здесь в 1881 году на участке плодородной земли, куда входили несколько фермерских домов и большой сарай для овец, было основано аббатство Onze Lieve Vrouwe van Koningshoeven (Монастырь Пресвятой Богородицы в Кёнигсхофене).

Гастрономия

Пиво можно употреблять в качестве дижестива, с сырами, шоколадом, говядиной, копченым мясом, десертами.

Температура подачи:

10-14 °С.