Вино Landgut Gelber Muskateller 0.75 л

Описание

Landgut Gelber Muskateller — белое сухое вино из сорта Гельбер Мускателлер, выращенного в Нижней Австрии. Благодаря прохладному климату и бережной винификации вино отличается свежим, фруктовым характером, выразительной ароматикой и гармоничным вкусом с яркой сортовой индивидуальностью.

Терруар:

Виноград выращивается в Нижней Австрии, где благоприятное сочетание климатических условий и разнообразных почв способствует равномерному созреванию ягод и раскрытию сортового потенциала. Виноградники хозяйства Heninger расположены между долинами Вахау, Кремс и Трайзен.

Винификация:

Урожай собирают в момент оптимальной зрелости, после чего виноград тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле в течение 14 дней. Затем проводится постферментационная мацерация продолжительностью около двух недель.

Выдержка:

Перед розливом вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 2 месяцев, после чего проходит стабилизацию и фильтрацию.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с золотистыми бликами.

Аромат:

Яркий и свежий, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов и характерными мускатными оттенками.

Вкус:

Легкий, гармоничный и фруктовый, с освежающей кислотностью, хорошим балансом и деликатными пряными нюансами в продолжительном ароматном послевкусии.

Это интересно

Heninger — семейная винодельня, основанная в долине Кремс. С 2012 года хозяйством управляет представитель четвертого поколения семьи Маркус Хенингер, который сочетает семейные традиции с современным подходом к виноделию, стремясь максимально раскрыть особенности каждого терруара.