Вино Le Mandolare Corte Menini Soave Classico 2011 0.75 л

Ле Мандоларе Корте Менини Соаве Классико 2011 (Le Mandolare Corte Menini Soave Classico 2011) - Белое сухое.
Особенности производства: урожай собирают вручную в начале октября, после гребнеотделения виноград подвергается мягкому отжиму и проходит криомацерацию. Далее следует ферментация в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдержка на осадке в течение трех месяцев.
Дегустационные характеристики:
Цвет: золотистый, с легким зеленоватым оттенком.
Аромат: свежий и элегантный, в нем проявляются выраженные цитрусовые тона с оттенками банана и легкими цветочными интонациями.
Вкус: округлый, гармоничный, с приятной свежей кислотностью и миндальными оттенками в продолжительном послевкусии.
Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, разнообразные закуски, паста, супы, рыбные блюда, морепродукты, белое мясо.
Подача: рекомендуемая температура 10 - 12°C.
«Среди двух вин Соаве, представленных на конкурс компанией Ле Мандоларе мы, как обычно, предпочли Соаве Корте Менини за его богатый аромат и свежий, выраженный вкус»
Гамберо Россо 2009 - 2 бокала.
Награды и рейтинги:
GR 2006 - 1 бокал, 2008, 2009 - 2 бокала, Duemilavini 2007 - 4 грозди