Вино le Raisin et l'Ange Nedjma 2016 0.75 л

Производство:

Сбор урожая производится вручную. Ферментация и долгая мацерация проходит при температуре 26 °С. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Вкус:

Острый и свежий. Он Характеризуется взрывной силой, стойкостью и решительной минеральностью. В послевкусии присутствует очень свежая цитрусовая нота, которая уравновешивается плотностью. Оно обволакивает язык и нёбо, как фруктовый леденец.

Аромат:

Просматривается широкий спектр оттенков, который варьируется от спелого желтого персика, миндаля и цветов до минералов и пряностей.

Гастрономия:

Вино станетт идеальной парой для мидий в белом вине, твердых сыров. Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами.