Игристое вино Les Hauts de Chaumellottes Cremant de Bourgogne Brut 0.75 л

Описание

Les Hauts de Chaumellottes Cremant de Bourgogne Brut – классический Креман, который изготавливается из купажа сортов Шардоне, Пино Нуар и Гаме. Игристое вино производится по традиционной технологии с последующей вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с золотистым блеском.

Аромат:

Ноты спелых белых фруктов, нежных цветов и едва уловимой дымной минеральности.

Вкус:

Сбалансированная кислотность во вкусе дополнена свежими ягодными оттенками.

Это интересно

Domaine des Chaumellottes – семейная винодельня, находящайся в Бургундии, в коммуне Меркюре, которая входит в область Cote Chalonnaise. Здесь выращивают в основном виноград сорта Пино Нуар для изготовления красных вин, работая в том числе и на участках Premier Cru, таких как Mercurey 1er Cru «Les Crets». Это типичный пример производителя, который сам выращивает виноград и создает вино, сохраняя тесную связь с терруаром.