Вино Les Mazelles Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Les Mazelles Sauvignon изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары исторического региона Турень. Виноградники расположены на глинисто-известковых с кремневыми отложениями и известняковых почвах.

Выдержка:

В емкостях из нержавеющей стали в течение 6-12 месяцев.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается холодному отстаиванию. Затем проводится ферментация при низкой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Наполнен нотами спелых цитрусовых, груши и абрикоса, гармонично переплетающимися с тонами экзотических фруктов, таких, как ананас.

Вкус:

Элегантный, богатый, мягкий, отлично сбалансированный с насыщенными фруктово-цитрусовыми нотами, яркой кислотностью и минеральным послевкусием.