на основании 1 награды

Вино Louis Michel et Fils Chablis Grand Cru Grenouilles 0.75 л

Артикул 09-165741
Страна Франция / Бургундия
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 13%
Все характеристики

Артикул: 09-165741

Цена

8 182 руб.

В корзину

Вино Louis Michel et Fils Chablis Grand Cru Grenouilles 0.75 л

Франция / Бургундия ,
белое ,
сухое ,
13%
Артикул: 09-165741

8 182 руб.

под заказ

Вы можете купить вино Louis Michel et Fils Chablis Grand Cru Grenouilles 0.75 л по цене 8182 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Louis Michel et Fils Chablis Grand Cru Grenouilles произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике категории Гран Крю — "Гренуй", расположенном на вершине склона Шабли.

Почвы участка относятся к киммерийскому пласту верхней юры и состоят из слоя глины, под которым находится известняк, перемешанный с галькой, мергелем и окаменелостями устричных раковин. Возраст лоз — 50 лет.

Выдержка:

На осадке в емкостях из нержавеющей стали с минимальным вмешательством извне занимает не менее 18 месяцев.

Винификация:

Длительная алкогольная ферментация проходит в стальных терморегулируемых танках при низкой температуре. Брожение обеспечивают культуры диких дрожжей, обитающие на кожице винограда. Осуществляется спонтанное малолактическое брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный с легкими зеленоватыми бликами.

Аромат:

Роскошный, свежий, сотканный из нот полевых цветов, фруктов с белой мякотью и киви.

Вкус:

Гармоничный, сложный с фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.