Вино Luigi Bosca Chardonnay 2018 0.75 л

Луиджи Боска Шардоне (Luigi Bosca Chardonnay) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
"La Puntilla" расположен в Лухан де Куйо на высоте 900 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с подпочвами, содержащими гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж.

Гастрономия
Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, копченым белым мясом и пряными блюдами.

Дегустационные характеристики
Вино золотисто-желтого цвета. В букете доминируют тона ананаса, манго и дыни с нотками меда, корочки хлеба и нюансами ванили. Округлое, полнотелое во вкусе с чуть сладковатым фруктовым тоном в послевкусии.

Способ выдержки
В течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Это интересно
Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
Температура подачи: 10 - 12°C
Ph: 3.47
Потенциал хранения: 3-4 года.
Стилистика: белое - фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется