Описание
Луиджи Боска Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес (Luigi Bosca Malbec Verdot Finca Los Nobles) - Красное сухое.
Виноградники
Поместья Finca "Los nobles" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Песчано-известняковые почвы на гравиевых подпочвах. Возраст лоз: более 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Общая площадь: 50 га.
Гастрономия
Подавать к блюдам из ягнятины, свинины, крупной дичи, твердым сырам.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого темно-вишневого цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, сливы, лакрицы, специй, фиалки, кофейных зерен. Насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, ощутимыми но бархатными танинами и продолжительным послевкусием с легким оттенком ванили.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев в барриках и 14 месяцев в бутылках.
Это интересно
Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
Ph: 3.5
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: декантация