Описание
М Шапутье Кот дю Рон Бельрюш 2012 (M Chapoutier Cotes du Rhone Belleruche 2012) - Белое сухое.
Сорт винограда: Гренаш Блан, Клерет, Бурбуленк
Это вино производят в обширном апелласьоне Кот дю Рон, который охватывает весь регион Долина Роны. В него входит более чем 170 деревень, расположенных на берегах реки Рона. Здесь делают преимущественно красные вина из сортов гренаш, сира и мурведр, но небольшая доля производства отведена и белым, чаще всего из сортов вионье, марсанн, русанн и гренаш блан. Cotes du Rhone "Belleruche" — это полнотелое, сбалансированное и насыщенное белое вино, произведенное из традиционных для Долины Роны белых сортов гренаш блан, клеретт и бурбуленк. Лозы для производства этого вина растут на прекрасно дренируемых глинисто-известковых почвах, которые сообщают его аромату утонченные минеральные обертона. За счет своей объемной текстуры белый кот дю рон отлично сочетается с блюдами из рыбы на гриле и даже с несложными мясными закусками. Это вино производят в обширном апелласьоне Кот дю Рон, который охватывает весь регион Долина Роны. В него входит более чем 170 деревень, расположенных на берегах реки Рона. Здесь делают преиму
Гастрономическое сопровождение:
Освежающий аперитив, охлажденные закуски из морепродуктов, и белого мяса, ракообразные и моллюски, приготовленная на гриле рыба с пряностями, тушеные овощи, блюда из свинины и домашней птицы, мягкие козьи сыры
Цветовая гамма: Светло-золотистый с кристальной прозрачностью и зеленоватым отблеском
Аромат: Яркий, душистый и удивительно свежий, демонстрирует тона зеленого яблока, фруктовых леденцов и белой карамели, дополненных нотами боярышника, медовой акации и ландыша, лимонной цедры, белого шоколада и прикосновением экзотических пряностей
Вкусовая гамма: Легкий и приятный, с выраженной свежестью, яркой кислотностью, тонами белых ягод, лесного ореха, свежей выпечки, нотами меда и пряных трав, завершается душистым освежающим цветочным послевкусием
Рейтинги и награды:
RP 87/100, WS 88/100