Вино Maculan Fratta 2015 0.75 л

Описание

Выдержка:

В новых бочках из французского дуба в течение года, после чего еще один год дозревает в бутылках.

Винификация:

Создано из винограда бордоских сортов: Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на двух лучших виноградниках хозяйства, отличающихся низкой урожайностью. Процесс ферментации и мацерации проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Имеет сложную палитру, состояющую из оттенков мяты, чернослива, ежевики, черной смородины, корицы, кофе и черного шоколада.

Вкус:

Имеет четкую структуру из мелкозернистых танинов, оттенки сушеного майорана, аниса, минералов, корицы и какао. На первый план в гармоничном послевкусии выходят тонкие нотки черной смородины и дуба.

Это интересно

Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето.

Гастрономия

Maculan Fratta рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.