Вино Maison Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2010 0.75 л

Мэзон Жозеф Друэн Шарм-Шамбертен Гран Крю 2010 (Maison Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2010) - Красное сухое.
Сорт винограда: Пино нуар 100%

Виноградники
Расположен под гран крю Шамбертен, бок о бок с гран крю Гриот-Шамбертен на мергелевых и гравийных почвах. Урожайность: 38 гл/га.

Гастрономия
Хорошо сочетается с блюдами из дичи и телятины под грибным или ягодным соусом, выдержанными и пикантными сырами.

Дегустационные характеристики
Благородный красивый красный цвет. Букет раскрывается роскошными ароматами смородины, малины, дичи, мяты и шоколада. Полнотелое, объемное и пряное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми зрелыми танинами и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.

Это интересно
"Charm" в названии кюве в переводе с французского значит "граб" (деревья из семейства березовых). Предположительно, когда-то вокруг этого виноградник в изобилии росли эти деревья.
Температура подачи: 16 - 18°C
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
AM:91-94/100, RP:91-93/100