Вино Maison Yves Duport Altesse de Montanieu Bugey 2015 0.75 л

Мэзон Ив Дюпор Альтесс дё Монтаньё Эн Шэнвре Бюжэ (Maison Yves Duport Altesse de Montanieu Bugey) - белое сухое.

О производителе:
винный дом Maison Yves Duport расположен в малоизвестном винодельческом регионе Бюже, территориально находящемся между Божоле и Савойей. Здесь на 10 гектарах Ив Дюпорт культивирует биодинамическими методами классические местные сорта винограда. Он является представителем четвертого поколения династии виноделов. Годовое производство винодельни составляет около 14 000 бутылок и в основном ориентировано на уникальные белые вина, доля которых — около 80%. Ив плодотворно сотрудничает с другими виноделами региона, которые придерживаются таких же принципов, как и он: запрет химических удобрений, пестицидов, сохранение экосистемы, винификация на природных дрожжах, отсутствие осветления и фильтрации, использование сульфитов в крайне незначительном количестве.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
у вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Вкус вина живой, приятный и душистый, с тонами лимона и вербены на фоне приятной минеральности. Освежающее послевкусие с легкими нюансами трав. Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктово-цветочными оттенками. Вино станет отличным компаньоном к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, экзотической кухне.